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Acerca de Mileidys Nieves

Acerca de

Mileidys

Mileidys es oriunda del Táchira, Venezolana, egresada de la Universidad Central de Venezuela (UCV), como ingeniera en procesos industriales.

Debe gran parte de su experiencia, a la investigación y desarrollo de proyectos en el área de producción, Calidad e I+D, que comenzó en la industria chocolatera venezolana con St. Moritz y luego Chocolates Krön.

Mileidys Nieves

Emprende en el año 2016 su primera compañía Chocolatera ICOA 1489, para ofrecer servicios de asesoría técnica con el propósito de desarrollar proyectos del cacao al chocolate. Realizando varios programas de formación en alianzas con otros emprendedores locales.

Junto a sus socios fue Co-fundadora de Bitácora Cacao, empresa que elabora Chocolates oscuro con diferentes cacao por orígenes de los Estados Venezolanos.

Actualmente continua dirigiendo su propia compañía en Venezuela e inicia en Colombia una nueva oportunidad de emprender como Consultora Profesional Independiente, para ofrecer la gestión del conocimiento a través de asesorías, consultorías y talleres presenciales o a distancia, utilizando las TIC’s como herramientas útiles, obteniendo flexibilidad y un mayor alcance para todos.

Su más reciente trabajo es la creación del programa de formación virtual 

Versado en chocolate.

¡Tengo una razón de ser!

Impulsar el cacao y chocolate venezolano con altos estándares de calidad de cualquier fabricante, artesano o productor, esto con la gestión de los conocimientos técnicos y la promoción de maquinarias que puedan optimizar los procesos en cualquiera de sus etapas.

Ofrecemos...

Servicios de acompañamiento técnico a productores de cacao, artesanos, chocolateros, emprendedores y PyMES afines, en los siguientes módulos:

– Cacao I: Producción de cacao y cosecha.
– Cacao II: Post Cosecha de cacao.
– Cacao III: Procesamiento de cacao desde el grano hasta los derivados.
– Chocolate I: Elaboración de chocolates y sus variantes.
– Chocolate II: Bombonería.
– Chocolate III: Confites.

Buscamos...

SATISFACER LAS NECESIDADES DE NUESTROS CLIENTES EN LO CONCERNIENTE A LOS MÓDULOS MENCIONADOS, DETECTANDO OPORTUNIDADES DE MEJORA, OPTIMIZANDO SUS PROCESOS, DESARROLLANDO O MEJORANDO SUS PRODUCTOS BAJO LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD NACIONAL E INTERNACIONAL

Somos...

Profesionales con habilidades interpersonales, competencias técnicas y amplias estrategias para ofrecer soluciones y resolver problemas.

En todos mis proyectos involucro a un equipo de alto desempeño siempre, apasionado y comprometido.

COLABORACIONES

He tenido el honor de compartir algunas opiniones con